本日のblogは、ダイエット中でも楽しめる【豆乳で作る美味しい飲み物シリーズ】
外出自粛が叫ばれている今、お家でいかにストレスなく過ごす事が大切。管理人も、休日は自宅で過ごしていますが、数ヶ月前に飲んだカフェのチャイティーの味がずっと忘れられない、、
カフェに行きたいけど、外出できない!!そこで、自宅でこの味が再現できないかと色々試してみて、とても美味しいチャイティーが出来上がった(しかも自分で甘みを調節できてダイエット中でも◎)のでレシピをご紹介します♡
※市販の粉を使った簡単版レシピもあり♡
レシピ(豆乳を牛乳に変えてもOK)
用意する物
- 豆乳(無調整・調整豆乳どちらでも◎牛乳でもOK)
- 水
- ティーバックの紅茶の茶葉
- 生姜
- お好みの甘味(蜂蜜やキビ砂糖、ラカントSなど)
- お好みでシナモンパウダー
- 小鍋
- 茶こし
おすすめの紅茶☟専用の茶葉じゃなくて安い物でOK!アールグレイなどの香りがついている物やフレーバーティーではなく、香りがついていない茶葉が◎
作り方
作り方はとっても簡単!!
①生の生姜を適当に切って、ティーパックの紅茶2袋(濃い目がお好きなら3袋)を破いて茶葉を取り出し、両方とも小鍋に入れます。そして、お水を200mlくらい入れて沸騰させます。
②沸騰したら火を弱めて1〜2分煮出したら(苦味が出て美味しい♡)お好きな甘味適量と、豆乳を200mlくらい(これもお好みで調整して下さい)入れて、沸騰直前まで火にかけたらほぼ出来上がり♡シナモンパウダーをかければ完成です。
豆乳で作れば、タンパク質補給にもなるし、甘み自分で調節できるので、ダイエット中もおすすめ〜♡管理人は、蜂蜜で作る事が多いですが、キビ砂糖やラカントでも美味しいです♡
糖質・カロリー0の甘味☟
豆乳で作るとサッパリ系(豆乳苦手でも大丈夫だと思う)、牛乳で作ると濃厚でクリーミーになります。どちらも美味しい!!
豆乳で作って、甘さ控えめにしたらダイエット中でもOK♡
作るの面倒・・もっと簡単に作りたい
お鍋を出して洗い物を増やしたくない、もっと簡単に作りたいという方におすすめの作り方は、市販のジンジャーミルクティーの粉を使うのが◎
豆乳や牛乳をレンジでチンして、ジンジャーミルクティーの粉を入れて、お好みでシナモンパウダーをかければ、簡単で美味しいチャイティー風のミルクティーの出来上がり!
甘くて美味しいので、ダイエット中のご褒美にも◎豆乳が苦手な夫も気に入って飲んでいます♡
お家カフェおすすめです♡
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